В новом лос-анджелесском ресторане Street можно попробовать уличную еду со всего мира. Шеф-повара и владелицу ресторана Сьюзан Фенигер на создание фирменных блюд вдохновила простейшая еда, продаваемая с уличных лотков в Европе, Азии и Америке. Например, здесь можно закусить тостом kaya (сингапурский вариант бутерброда с сыром, залитого яйцом), paani puri (острые томаты с бобами и вялеными креветками) или блинчиками из гороха маш (корейская закуска с кимчи, кусочками свинины в анисе и луком), сообщает Examiner.
Фенигер активно экспериментирует, сочетая каталонские блюда с турецкими, японские с французскими и так далее. Таким образом, побывав в Street несколько раз, можно узнать, чем кормят туристов уличные забегаловки всего мира. Цены соответствующие: от за закуски до за порцию основного блюда, рассчитанного на двоих. Ресторан находится на Хайленд авеню (Highland Ave), 742.
← источник
Возможно, возвратившись из тура в Тунис, Вы захотите поделиться впечатлениями и написать отзыв об отеле или рассказ об интересных экскурсиях. Мы с радостью разместим эту информацию об отдыхе на страницах нашего сайта.